اسپرسو گازی سه روش حرفه ای (6 شهریور)

تهیه قهوه اسپرسو روی گاز مثل کافی شاپ

آیا شما هم از عاشقان قهوه هستید و دوست دارید قهوه‌ای مثل کافی شاپ در خانه درست کنید؟ دیگر نیازی نیست برای یک فنجان اسپرسو خوش‌طعم به بیرون بروید. ما به شما سه روش ساده و کاربردی یاد می دهیم. این روش‌ها به شما کمک می‌کنند تا قهوه اسپرسوی ایده‌آل خود را روی گاز آماده کنید. با این روش‌ها طعم قهوه را در خانه تجربه کنید.

روش اول: استفاده از موکاپات برای اسپرسو گازی

موکاپات، یک وسیله ساده و کاربردی برای تهیه قهوه اسپرسو است. این روش، اقتصادی و آسان است. موکاپات ها انواع مختلفی دارند. می توانید بر اساس نیازتان یکی از آن ها را انتخاب کنید. موکاپات به شما کمک می کند تا قهوه ای با طعم نزدیک به اسپرسو داشته باشید.

طرز تهیه قهوه اسپرسو با موکاپات

ابتدا مخزن قهوه را با پودر قهوه پر کنید. نیازی به فشردن قهوه نیست. فقط سطح آن را صاف کنید. سپس مخزن آب را پر کنید. مراقب باشید سطح آب از سوپاپ اطمینان بالاتر نرود. حالا قطعات موکاپات را به هم وصل کنید. آن را روی شعله ملایم گاز قرار دهید. اجازه دهید آب به جوش بیاید. صدای قل‌قل به معنای آماده شدن قهوه است. موکاپات را از روی گاز بردارید. قهوه شما آماده سرو است.

روش دوم: تهیه قهوه با فرنچ پرس برای اسپرسو گازی

فرنچ پرس روش دیگری برای تهیه قهوه روی گاز است. اگرچه کیفیت قهوه آن به خوبی موکاپات نیست، اما در دسترس و آسان است. قهوه به دست آمده با فرنچ پرس ممکن است کمی تفاله داشته باشد. با این حال برای نوشیدنی های بر پایه قهوه مناسب است.

طرز تهیه قهوه اسپرسو با فرنچ پرس

ابتدا قهوه آسیاب شده را به فرنچ پرس اضافه کنید. آب جوشیده را کمی خنک کنید و روی قهوه بریزید. هم بزنید و درب فرنچ پرس را بگذارید. چند دقیقه صبر کنید تا قهوه دم بکشد. سپس پیستون را به آرامی فشار دهید. قهوه را در فنجان سرو کنید.

روش سوم: استفاده از ایروپرس برای اسپرسو گازی

ایروپرس، یک ابزار کاربردی و قابل حمل برای تهیه قهوه است. این روش برای مسافرت و مکان هایی که به دستگاه قهوه ساز دسترسی ندارید، عالی است. اگرچه قهوه به دست آمده از ایروپرس رقیق تر است، اما طعم و عطر خوبی دارد.

طرز تهیه قهوه اسپرسو با ایروپرس

آب را به جوش بیاورید و کمی صبر کنید تا خنک شود. اجزای ایروپرس را جدا کنید. قهوه آسیاب شده را در مخزن قهوه بریزید. آب داغ را اضافه کنید. پیستون را فشار دهید تا قهوه عصاره‌گیری شود. قهوه آماده سرو است.

سوالات متداول در مورد تهیه اسپرسو گازی

در این مقاله سه روش ساده برای تهیه قهوه اسپرسو روی گاز را معرفی کردیم. این روش ها کم هزینه و برای افراد تازه کار مناسب هستند. حالا به برخی از سوالات شما پاسخ می دهیم.

چگونه قهوه اسپرسو را با شیر روی گاز تهیه کنیم؟

شیر را به طور جداگانه گرم کنید. آن را با فرنچ پرس یا همزن دستی فوم دهید. سپس شیر فوم دار را به قهوه اسپرسو اضافه کنید.

بهترین وسیله برای تهیه اسپرسو روی گاز چیست؟

موکاپات بهترین وسیله برای تهیه اسپرسو روی گاز است. هم قیمت مناسبی دارد هم قهوه با کیفیتی به شما می‌دهد.