طرز تهیه چای ماسالا اصیل و خوشمزه خانگی (6 شهریور)

طرز تهیه چای ماسالا اصیل و خوشمزه خانگی
چای ماسالا، نوشیدنی گرم و دلچسب هندی است که این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. اگر به دنبال طرز تهیه چای ماسالا اصیل و خوشمزه خانگی هستید، این مقاله را از دست ندهید. این نوشیدنی معطر با ترکیب ادویههای خاص، نه تنها طعمی بینظیر دارد بلکه خواص زیادی هم برای سلامتی دارد.
مواد لازم برای تهیه چای ماسالا
برای تهیه این چای خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:
میخک: 6 عدد
هل: 7 عدد
چوب دارچین: 2 عدد
زنجبیل تازه: یک تکه کوچک
پودر رازیانه: 1 قاشق غذاخوری
دانه فلفل سیاه: 2 عدد
آب ولرم: 2 پیمانه
شیر پرچرب: 2 پیمانه
عسل یا شکر: به مقدار لازم
مراحل تهیه چای ماسالا
1. ابتدا تمام ادویهها به همراه زنجبیل را داخل ظرفی بریزید. سپس دو پیمانه آب ولرم به آن اضافه کنید.
2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب نصف شود و عطر ادویه ها آزاد شود.
3. در ظرفی جداگانه شیر را کمی حرارت دهید تا گرم شود و مقداری تبخیر شود. سپس عسل یا شکر را به آن اضافه کنید.
4. مخلوط شیر را به مخلوط ادویه اضافه کنید و اجازه دهید برای 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم بماند.
5. در نهایت چای را از صافی رد کنید و نوش جان کنید.
نکات مهم در تهیه چای ماسالا
* برای طعم بهتر، از ادویههای تازه و معطر استفاده کنید.
* در صورت تمایل میتوانید از پودر آماده چای ماسالا هم استفاده کنید.
* چای را بیش از حد نجوشانید تا طعم آن از بین نرود.
* میتوانید به جای عسل از شکر یا نبات برای شیرین کردن استفاده کنید.
با این دستور ساده، شما هم میتوانید چای ماسالا اصیل و خوشمزه خانگی را در منزل تهیه و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.

مطالب پیشنهادی
مطالب پیشنهادی
محصولات پیشنهادی
مطالب پیشنهادی
- خوراکی های خطرناک: سرطان زا برای کودکان!
- قهوه فلش دم نکات اصلی برای تهیه و طعم بهتر
- شیرین کننده قهوه طعم بهتر نکات اصلی