سینه مرغ سیر دار رژیمی: طرز تهیه آسان و خوشمزه (19 مهر)
سینه مرغ سیر دار رژیمی: لذتی خوشمزه در عین حال سالم
به دنبال یک غذای رژیمی، خوشمزه و آسان هستید؟ سینه مرغ سیر دار رژیمی یک انتخاب فوق العاده است. این غذا با طعم دلپذیر سیر و بافت لذیذ سینه مرغ، نه تنها شما را سیر می‌کند، بلکه به حفظ تناسب اندام تان نیز کمک می‌کند. در این مقاله، طرز تهیه آسان و سریع این غذای رژیمی را با هم مرور خواهیم کرد. با ما همراه باشید تا یک تجربه آشپزی لذت‌بخش را تجربه کنید و از خوردن سینه مرغ سیر دار با خیالی آسوده لذت ببرید. این دستور پخت به گونه‌ای طراحی شده است که هم طعم عالی داشته باشد و هم با اصول تغذیه سالم همخوانی داشته باشد.
چرا سینه مرغ سیر دار رژیمی یک انتخاب عالی است؟
سینه مرغ یک منبع پروتئین ناب است که به ساخت و ترمیم بافت‌های بدن کمک می‌کند. سیر نیز دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. ترکیب این دو ماده غذایی با یکدیگر، یک غذای سالم و مقوی را به وجود می‌آورد که برای افراد مختلف با رژیم‌های غذایی متفاوت مناسب است.
علاوه بر این، سینه مرغ سیر دار رژیمی بسیار آسان و سریع تهیه می‌شود و نیاز به مواد اولیه پیچیده و گران قیمت ندارد. شما می‌توانید این غذا را در کمتر از یک ساعت آماده کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه سینه مرغ سیر دار رژیمی
برای تهیه این غذای خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:
- سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 4 عدد
- سیر: 3-4 حبه (ریز خرد شده)
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- آب لیمو ترش تازه: 1 قاشق غذاخوری
- جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری)
- نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
- ادویه دلخواه (پاپریکا، آویشن، رزماری): به میزان دلخواه
طرز تهیه سینه مرغ سیر دار رژیمی
طرز تهیه این غذا بسیار ساده است:
- ابتدا سینه های مرغ را به خوبی بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید.
- در یک کاسه، روغن زیتون، سیر خرد شده، آب لیمو ترش، نمک، فلفل سیاه و ادویه های دلخواه را با هم مخلوط کنید.
- سینه های مرغ را به مخلوط سیر و روغن آغشته کنید و اجازه دهید حداقل 30 دقیقه در یخچال بماند تا طعم ها به خوبی جذب شوند. هر چه بیشتر بماند بهتر است.
- فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.
- سینه های مرغ را در یک ظرف مناسب فر قرار دهید و به مدت 20-25 دقیقه بپزید تا کاملا پخته شوند. برای اطمینان از پخت کامل، با یک چنگال یا چاقو وسط سینه مرغ را سوراخ کنید. اگر آب مرغ شفاف بیرون آمد، مرغ پخته است.
- بعد از پخت، سینه های مرغ را از فر خارج کنید و با جعفری خرد شده تزیین کنید.
- سینه مرغ سیر دار رژیمی شما آماده سرو است! می‌توانید آن را با سبزیجات بخارپز، سالاد یا برنج قهوه‌ای سرو کنید.
نکات اصلی برای تهیه سینه مرغ سیر دار رژیمی خوشمزه تر
برای اینکه سینه مرغ سیر دار رژیمی شما خوشمزه تر شود، به نکات زیر توجه کنید:
- از سیر تازه استفاده کنید تا طعم قوی تری داشته باشید.
- می‌توانید از ادویه های مختلف برای طعم دار کردن مرغ استفاده کنید.
- برای جلوگیری از خشک شدن مرغ، می‌توانید در طول پخت، کمی آب یا آب مرغ به آن اضافه کنید.
- اگر دوست دارید مرغ شما طلایی و برشته شود، می‌توانید در 5 دقیقه آخر پخت، درجه فر را کمی افزایش دهید.
با رعایت این نکات ساده، می‌توانید یک سینه مرغ سیر دار رژیمی خوشمزه و سالم را در خانه تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. نوش جان!
“`
(فریبا عزیزی)
محصولات پیشنهادی
مطالب پیشنهادی
- سالاد سیب زمینی رژیمی: روشی نو، خوشمزه و لاغر کننده
- چرا بدنه فلاسک داغ می شود
- طرز تهیه آب هندوانه خانگی با نکات اصلی و خواص بی نظیر
