ناگت سبزیجات خانگی: طرز تهیه آسان و خوشمزه (18 مهر)

ناگت سبزیجات خانگی: یک غذای آسان، خوشمزه و رژیمی

به دنبال یک غذای آسان، خوشمزه و رژیمی هستید؟ ناگت سبزیجات خانگی یک انتخاب عالی است. این غذای گیاهی، سرشار از مواد مغذی و فیبر است و می‌تواند به عنوان یک میان وعده یا غذای اصلی سرو شود. تهیه ناگت سبزیجات در خانه بسیار ساده است و می‌توانید با استفاده از سبزیجات مختلف، طعم دلخواه خود را ایجاد کنید. در این مقاله، طرز تهیه آسان و خوشمزه ناگت سبزیجات خانگی را به شما آموزش می‌دهیم.

چرا ناگت سبزیجات خانگی را انتخاب کنیم؟

ناگت سبزیجات خانگی نسبت به انواع آماده آن، مزایای بسیاری دارد:

• سلامت بیشتر: شما کنترل کاملی بر مواد اولیه دارید و می‌توانید از مواد تازه و سالم استفاده کنید.
• طعم دلخواه: می‌توانید سبزیجات و ادویه‌های مورد علاقه خود را اضافه کنید و طعم ناگت را مطابق با سلیقه خود تنظیم کنید.
• صرفه جویی در هزینه: تهیه ناگت در خانه معمولا ارزان‌تر از خرید ناگت‌های آماده است.
• مناسب برای گیاهخواران: این غذا یک گزینه عالی برای گیاهخواران و افرادی است که به دنبال کاهش مصرف گوشت هستند.

مواد لازم برای تهیه ناگت سبزیجات

مواد لازم برای تهیه این ناگت خوشمزه به شرح زیر است:

• پوره سیب زمینی: یک و نیم پیمانه
• پودر سوخاری: نصف پیمانه
• اسفناج پخته و خرد شده: یک سوم پیمانه
• روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم
• نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
• فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه ناگت سبزیجات خانگی

تهیه ناگت سبزیجات بسیار ساده است و در کمترین زمان ممکن آماده می‌شود:

1. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
2. درون ظرف مخصوص پخت، یک لایه فویل آلومینیومی قرار دهید و روی آن را کمی روغن اسپری کنید.
3. درون یک بشقاب، پودر سوخاری و نمک را با یک چنگال خوب مخلوط کنید.
4. در یک کاسه متوسط، پوره سیب زمینی و اسفناج خرد شده را با هم مخلوط کنید.
5. نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کرده و خوب ورز دهید.
6. با دست از مخلوط به اندازه یک گردو برداشته و آن‌ها را به شکل توپ درآورید.
7. توپ‌های ناگت را در مخلوط پودر سوخاری بغلطانید تا کاملا پوشانده شوند.
8. ناگت‌ها را در ظرفی که از قبل آماده کرده‌اید بچینید و کمی روغن روی آن‌ها اسپری کنید.
9. ظرف را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا ناگت‌ها پخته و طلایی شوند.

نکات و پیشنهادات برای تهیه ناگت سبزیجات بهتر

برای داشتن ناگت سبزیجات خوشمزه‌تر، به نکات زیر توجه کنید:

• می‌توانید از سبزیجات دیگری مانند هویج رنده شده، کدو سبز خرد شده، ذرت و نخود فرنگی نیز در تهیه ناگت استفاده کنید.
• برای طعم دادن بیشتر، می‌توانید از ادویه‌هایی مانند پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا و آویشن استفاده کنید.
• اگر مخلوط ناگت خیلی شل بود، می‌توانید کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی به آن اضافه کنید.
• برای داشتن ناگت‌های رژیمی‌تر، می‌توانید آن‌ها را در فر بپزید یا با مقدار کمی روغن در تابه سرخ کنید.
• ناگت‌های سبزیجات را می‌توانید با سس مورد علاقه خود سرو کنید.

نکات اصلی

در اینجا نکات اصلی مربوط به این مقاله آورده شده است:

• ناگت سبزیجات خانگی یک غذای آسان، خوشمزه و رژیمی است.
• تهیه آن در خانه بسیار ساده است و می‌توانید با استفاده از سبزیجات مختلف، طعم دلخواه خود را ایجاد کنید.
• ناگت سبزیجات خانگی نسبت به انواع آماده آن، سالم‌تر، خوشمزه‌تر و مقرون به صرفه‌تر است.
• این غذا یک گزینه عالی برای گیاهخواران و افرادی است که به دنبال کاهش مصرف گوشت هستند.

امیدواریم از این دستور تهیه ناگت سبزیجات خانگی لذت ببرید و آن را در خانه امتحان کنید!