مضرات نوشیدنی های گرم و جایگزین های سالم کدامند (29 آبان)
مضرات نوشیدنی های گرم پرکالری و راهکارهای جایگزین سالم
بسیاری از ما در اوقات فراغت یا برای رفع خستگی به سراغ نوشیدنی های گرم میرویم. این مایعات دلپذیر، به ویژه در هوای خنک، بسیار وسوسهانگیز هستند. اگرچه نوشیدنیهایی مانند چای سبز و قهوه ساده فوایدی دارند، اما اغلب اوقات بدن ما به دنبال طعمهای غنیتر و کرمیتر است. اینجاست که نوشیدنیهای گرم تجاری وارد بازی میشوند. مصرف بی رویه این محصولات میتواند به سلامت فرد لطمه بزند. در این مقاله، به بررسی مضرات نوشیدنی های گرم و جایگزین های سالم آنها میپردازیم. تمرکز اصلی بر روی محتوای بالای قند و کالری در این نوع نوشیدنیها خواهد بود. شناخت این خطرات، اولین قدم برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل است. بیایید ببینیم کدام نوشیدنیهای گرم رایج، مخرب سلامت هستند و چه گزینههای بهتری میتوانیم انتخاب کنیم.
تله قند در نوشیدنیهای محبوب گرم
نوشیدنیهای گرم کافهها غالباً حاوی مقادیر چشمگیری شربت یا سیروپ هستند. این شیرینکنندهها، انرژی مایعی بسیار بالایی را بدون ارزش غذایی قابل توجه به بدن تحمیل میکنند. تنها چند قاشق شربت میتواند صدها واحد کالری اضافی به مصرف روزانه شما اضافه کند. این افزایش ناخواسته انرژی، میتواند عاملی برای افزایش وزن و مشکلات متابولیک باشد.
بررسی موارد پرضرر و گزینههای معقول
شکلات داغ غنی: دشمن پنهان
هات چاکلتهای آماده، به خصوص انواع خاص و پرخامه، بسیار خطرناک هستند. تصور نکنید نسخه سبکتر آن بیضرر است. برخی از این نوشیدنیها، به دلیل استفاده از شیر پرچرب و خامه اضافی، حجم عظیمی از چربی اشباع شده و قند را وارد بدن میکنند. این میزان قند گاهی از چند بسته شیرینی بیشتر است.
جایگزین سالم برای شکلات داغ
راه حل، کاهش اندازه سروینگ است. همچنین، به جای خامه پرچرب، از شیر کم چرب استفاده کنید. با این تغییرات کوچک، میتوانید لذت شکلات داغ را با کسری از کالری تجربه کنید.
داشتن یک نوشیدنیساز خانگی میتواند مسیر سلامتی شما را آسانتر کند و اگر به دنبال یک جعبه و بگ کادویی برای هدیه هستید، ترکیب این دو بسیار جذاب خواهد بود.
قهوههای طعمدار سنگین: کیک مایع
قهوههایی که با طعمهای خاص و کرمهای سنگین همراه میشوند، اغلب مانند یک میانوعده پرکالری عمل میکنند. طعمدهندههایی مانند کدو حلوایی یا کارامل، مقدار زیادی شکر تصفیه شده به همراه دارند. این قندها نه تنها کالری زیادی دارند، بلکه برای سلامت دندانها نیز مضرند.
جایگزین قهوههای طعمدار
به جای نوشیدنیهای سنگین، از قهوههایی با طعمهای ملایمتر استفاده کنید. افزودن مقدار بسیار کمی شکر یا استفاده از عصارههای طبیعی میتواند نیاز شما را برطرف سازد. قهوههای ساده طعمدار با حداقل افزودنی، کالری بسیار پایینی دارند.
ترکیبات موکا: شکلات پنهان در قهوه
افزودن سس شکلات به لاته، یعنی تبدیل یک نوشیدنی نسبتاً ساده به یک بمب کالری. موکاهای کلاسیک میتوانند کالری مشابه با یک دسر کامل داشته باشند. این میزان انرژی عمدتاً از قند ساکارز تامین میشود.
انتخاب لاته کمچرب
اگر به دنبال طعم لاته هستید، نسخههایی که تنها با پودر کاکائو تلخ تزئین شدهاند را انتخاب کنید. استفاده از شیر کم چرب در این حالت، محتوای چربی و قند را به شکل قابل ملاحظهای کاهش میدهد و فشار کمتری به رژیم غذایی وارد میکند.
نوشیدنیهای کاراملی سنگین
ماکیاتوهای کاراملی اغلب بیشتر شبیه یک بستنی مایع هستند تا یک قهوه. کارامل استفاده شده در آنها سرشار از قند است و میتواند به راحتی از حد مجاز روزانه فراتر رود.
گزینه کاراملی سبکتر
اگر اصرار بر طعم کارامل دارید، به دنبال لاته با شیر کم چرب باشید و مقدار کارامل را به حداقل برسانید. حتی با وجود مقداری خامه کمچرب، باز هم انتخاب بهتری نسبت به مدلهای پرشکر خواهد بود.
نکات اصلی برای انتخاب هوشمندانه
هنگام سفارش، همیشه به مواد تشکیل دهنده دقت کنید. از درخواست خامه اضافی خودداری نمایید. شیر پرچرب یکی دیگر از منابع پنهان کالری است. به جای آن، شیر کم چرب یا شیرهای گیاهی سادهتر را امتحان کنید. به خاطر داشته باشید که نوشیدنیهای گرم باید مکمل باشند، نه جایگزین وعدههای غذایی اصلی یا منابع اصلی انرژی شما.
(یاسر سلیمی)
مطالب پیشنهادی
- طبع لیمو ترش: خواص، فواید و مضرات آن چیست؟
- چانا ماسالا خوشمزه: طرز تهیه آسان و محبوب رستورانی
- ۱۱ ترفند کمپینگ: سفری آسوده و لذتبخش در طبیعت
