سالاد پلومن شیک و رژیمی: طرز تهیه آسان و خوشمزه (18 مهر)
سالاد پلومن شیک و رژیمی: یک وعده غذایی خوشمزه و آسان
سالاد پلومن شیک و رژیمی، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال یک وعده غذایی سالم، خوشمزه و در عین حال آسان هستند. این سالاد با ترکیبی منحصر به فرد از مواد تازه و طعم‌دهنده‌های لذیذ، تجربه‌ای متفاوت از سالاد را برای شما به ارمغان می‌آورد. در این مقاله، طرز تهیه این سالاد باکلاس و رژیمی را به شما آموزش خواهیم داد تا بتوانید به راحتی آن را در منزل تهیه و از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید.
سالاد پلومن، نه تنها یک گزینه رژیمی است، بلکه به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان، برای سلامتی شما نیز مفید است. با ما همراه باشید تا با مواد لازم و مراحل تهیه این سالاد شیک و خوشمزه آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه سالاد پلومن رژیمی
تهیه یک سالاد پلومن رژیمی و خوشمزه نیازمند مواد اولیه با کیفیت و تازه است. در اینجا لیستی از مواد لازم برای تهیه این سالاد را مشاهده می‌کنید:
- پیاز قرمز: 1 عدد
- شکر: ½ قاشق غذاخوری
- سیر: 4 حبه
- سرکه قرمز: 2 قاشق غذاخوری
- نمک: به میزان لازم
- سس خردل: 1 قاشق چایخوری
- عسل: 1 قاشق چایخوری
- سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه: به میزان لازم
- شاهی: 100 گرم
- کاهو: 1 عدد
- سیب: 1 عدد
- کرفس: 3 شاخه
- تربچه: 8 عدد
- کالباس: 8 ورقه
- پنیر چدار: 100 گرم
- پنیر بلو چیز: 100 گرم
طرز تهیه سالاد پلومن: گام به گام
تهیه سالاد پلومن شیک و رژیمی بسیار ساده است. با دنبال کردن مراحل زیر، می‌توانید این سالاد خوشمزه را در کمترین زمان ممکن تهیه کنید:
تهیه ترشی پیاز
ابتدا پیاز قرمز را به صورت حلقه‌های نازک برش دهید. حلقه‌های پیاز را در یک ظرف بریزید و شکر، سیر (خرد شده)، سرکه قرمز و کمی نمک را به آن اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید و ظرف را به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا پیازها طعم بگیرند.
تهیه سس سالاد
در یک کاسه کوچک، سس خردل، عسل، سرکه سفید، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. سس را بچشید و در صورت نیاز، مقدار نمک و فلفل را تنظیم کنید. این سس طعم بی‌نظیری به سالاد شما خواهد داد.
آماده‌سازی مواد سالاد
شاهی و کاهو را بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. سیب را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. کرفس و تربچه را نیز به صورت نازک برش دهید. کالباس را نیز به قطعات دلخواه خرد کنید. پنیر چدار را می‌توانید رنده کنید یا به صورت مکعبی کوچک خرد کنید. پنیر بلو چیز را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.
ترکیب و سرو سالاد
در یک ظرف بزرگ، تمام مواد سالاد (شاهی، کاهو، سیب، کرفس، تربچه، کالباس، پنیر چدار و پنیر بلو چیز) را با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد به سس آغشته شوند. ترشی پیاز را از یخچال خارج کنید و روی سالاد قرار دهید. سالاد پلومن شما آماده سرو است.
نکات اصلی برای داشتن سالاد پلومن بی‌نظیر
برای اینکه سالاد پلومن شما طعم بهتری داشته باشد، به نکات زیر توجه کنید:
- از مواد اولیه تازه و با کیفیت استفاده کنید.
- می‌توانید از انواع دیگر سبزیجات و میوه‌ها نیز در سالاد استفاده کنید، مانند خیار، گوجه فرنگی، هویج و …
- برای رژیمی‌تر شدن سالاد، می‌توانید از کالباس کم‌چرب استفاده کنید.
- مقدار سس را بر اساس سلیقه خود تنظیم کنید.
با رعایت این نکات، می‌توانید یک سالاد پلومن شیک و رژیمی و خوشمزه تهیه و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
“`
(ماکان حیدری)
محصولات پیشنهادی
مطالب پیشنهادی
- راز رنگ نگرفتن دمنوش به و روش تهیه دمنوش خوش رنگ
- قهوه فوری چیست نکات اصلی انتخاب و مصرف
- خرید قهوه سبز: راهنمای جامع و قیمت مناسب
