نشستن طولانی مدت نه خوردن ۹ ماده غذایی ضروری (16 دی)
تأثیر مخرب سبک زندگی کمتحرک و راهکارهای تغذیهای برای مقابله با آن
سبک زندگی امروزی بسیاری از ما را به سمت میزها و صندلیها سوق داده است. نشستن طولانی مدت، به یکی از عادات رایج تبدیل شده است. این عادت تبعات جبرانناپذیری برای سلامتی دارد. کارشناسان پزشکی هشدار میدهند. نشستن مفرط، زمینه ساز بیماریهای جدی است. دیابت و مشکلات قلبی از جمله این موارد هستند. حتی سکتههای مغزی نیز با این سبک زندگی مرتبط دانسته میشوند. سندرم متابولیک نیز یکی دیگر از پیامدهای آن است. متخصصان از افرادی که ساعات زیادی پشت میز مینشینند، با عنوان “سیگاریهای جدید” یاد میکنند. این مقایسه نشان دهنده خطر بالای بیتحرکی است. نشستن مداوم باعث افزایش سطح التهاب در بدن میشود. این التهاب مزمن، بدن را آسیبپذیر میکند. مقابله با این وضعیت نیازمند رویکردی چندوجهی است. ورزش منظم ضروری است. اما تغذیه نیز نقش حیاتی ایفا میکند. مصرف ۹ ماده غذایی خاص میتواند این خطرات را تعدیل کند. این مواد غذایی به کاهش التهاب و بهبود متابولیسم کمک میکنند. برای افرادی که فعالیت فیزیکی محدودی دارند، توجه به رژیم غذایی حیاتی است. در ادامه، این مواد غذایی مفید را معرفی میکنیم.
نکات اصلی برای حفظ سلامت هنگام کمتحرکی
وقتی تحرک کم است، بدن نیاز بیشتری به مواد مغذی ضدالتهاب دارد. این مواد باید به طور فعال با فرآیندهای مخرب مقابله کنند. تمرکز بر غذاهایی با چربیهای سالم و آنتیاکسیدانها اهمیت زیادی دارد.
آووکادو؛ دوستدار کاهش چربی شکمی
آووکادو یک میوه استثنایی است. سرشار از چربیهای تکاشباع نشده مفید است. مصرف آن التهاب در بافت عضلانی را کاهش میدهد. همچنین، مقاومت به انسولین را سرکوب میکند. این میوه به طور خاص در مدیریت چربیهای انباشته شده در ناحیه شکم مؤثر است. توزیع نامناسب چربی بدن به شدت با نشستن طولانی مدت در ارتباط است.
دانههای روغنی؛ منبع امگا ۳ گیاهی
بذر کتان یک منبع عالی از اسیدهای چرب امگا ۳ به نام آلفا-لینولنیک اسید (ALA) است. این ترکیب خاصیت ضدالتهابی قوی دارد. مصرف منظم آن کارایی بدن در تجزیه چربیها را افزایش میدهد. انواع دیگر آجیلها نیز همین مزیت را دارند. بادام به ویژه منبع خوبی از ویتامین E است. این ویتامین یک آنتیاکسیدان قوی محسوب میشود. ویتامین E از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از التهاب محافظت میکند.
توتها؛ خاموشکننده ژنهای التهابی
انواع توتها مملو از فلاونوئیدها هستند. آنتوسیانین نام گروهی از این ترکیبات است. این مواد میتوانند ژنهایی که عامل التهاب هستند را خاموش کنند. علاوه بر این، ویتامین C و رسوراترول موجود در آنها با رادیکالهای آزاد مبارزه میکند. این عملکرد به کاهش استرس اکسیداتیو کمک شایانی میکند.
برای حفظ طبع بدن، مصرف دمنوشها توصیه میشود و میتوان آنها را در یک ماگ فانتزی سرو کرد که بهخوبی با یک هدیه برای آقایان همراه شود.
آناناس و قدرت بروملین
آناناس حاوی ماده فعال بروملین است. این ترکیب یک عامل ضدالتهابی قدرتمند محسوب میشود. مزیت بزرگ آناناس این است که عوارض جانبی داروهای شیمیایی ضدالتهاب را ندارد. مصرف آن یک راهکار طبیعی برای کنترل التهاب است.
روغن زیتون؛ چربی دوستدار قلب
روغن زیتون فوق بکر، ترکیبات فعالی دارد که شبیه به ایبوپروفن عمل میکنند. این روغن به طور مستقیم با التهاب مقابله میکند. همچنین، مصرف آن در کاهش وزن مؤثر است. این موضوع خطر بیماریهای قلبی را به شکل محسوسی پایین میآورد. از دیدگاه کنترل وزن، روغن زیتون یکی از بهترین چربیهای خوراکی است.
زردچوبه و سیر؛ ادویههای معجزهآسا
زردچوبه حاوی کورکومین است. این ماده فعال خواص آنتیاکسیدانی فوقالعادهای دارد. کورکومین به طور مؤثری التهاب را هدف قرار میدهد. سیر نیز حاوی آلیسین است. آلیسین به بهبود متابولیسم قند خون کمک میکند. این ترکیب همچنین سطح چربیها را کنترل کرده و التهاب کلی بدن را کاهش میدهد.
چای سبز؛ اکسیر کاهش وزن
چای سبز به دلیل محتوای بالای پلی فنولها شناخته میشود. این پلی فنولها یک اثر ضدالتهابی قوی ایجاد میکنند. در میان انواع نوشیدنیهای گرم، چای سبز عملکرد بهتری دارد. این نوشیدنی همچنین به کاهش وزن کمک میکند. برای افرادی که تحرک کمی دارند، مصرف منظم آن اکیداً توصیه میشود.
(کتایون قاسمی)
مطالب پیشنهادی
- راهنمای تغذیه سالم در ماه روزه داری
- مزاج و مصلح شاه توت: خواص و فواید از نگاه طب سنتی
- سیب زمینی رژیمی فرانسوی: خوشمزه و کم کالری!
