بهترین روش آموزش غذا خوردن کودکان: راهکارها و نکات مهم (6 شهریور)

بهترین روش آموزش غذا خوردن به کودکان: راهکارها و نکته های مهم

آموزش غذا خوردن به کودکان یکی از مهم‌ترین جنبه‌های تربیت فرزند است. بهترین روش آموزش غذا خوردن به کودکان، ترکیبی از صبر، حوصله و ایجاد یک فضای مثبت و دلپذیر است. هدف نهایی، ایجاد عادات غذایی سالم و رفتارهای مودبانه در کودکان است. در این مقاله، به بررسی راهکارها و نکات مهم در این زمینه می‌پردازیم تا والدین بتوانند با اطمینان بیشتری این مرحله مهم را پشت سر بگذارند.

شروع آموزش آداب غذا خوردن باید با ایجاد یک درک مثبت در کودک همراه باشد. او باید بفهمد که زمان غذا خوردن، لحظاتی شاد و لذت‌بخش در کنار خانواده است. با ایجاد این حس، کودک بیشتر تمایل به یادگیری و رعایت آداب و رسوم مربوط به غذا خوردن نشان می‌دهد.

از کجا شروع کنیم؟

اولین قدم در آموزش آداب غذا خوردن، ایجاد یک باور مثبت در کودک است. او باید بداند که زمان غذا خوردن، یکی از بهترین و لذت‌بخش‌ترین لحظات در خانه است. رفتارهای مودبانه در هنگام صرف غذا، این لحظات را دلپذیرتر می‌کند. به کودک پیش‌دبستانی خود بیاموزید که پشت میز یا سفره باید مودب باشد، از حرف‌های نامناسب خودداری کند و غذایش را با نظم میل کند.

به یاد داشته باشید که انتظارات شما باید واقع‌بینانه باشد. این فرآیند تربیتی نیاز به زمان و صبر دارد تا کودک به تدریج به این آداب عادت کند.

کودکان در چه سنی چه چیزهایی را می توانند یاد بگیرند؟

کودکان در سنین پایین هنوز برای آشنایی کامل با انواع وسایل غذاخوری آماده نیستند. تشخیص اینکه کدام چنگال برای چه غذایی است، ممکن است برای آنها دشوار باشد. اما مسائلی که می‌توان به کودک زیر 6 سال آموزش داد، شامل موارد زیر است:

• شستن دست‌ها قبل از غذا خوردن.
• عدم آوردن اسباب‌بازی‌ها به میز غذا.
• نپرتاب کردن غذا یا وسایل روی میز.
• عدم ضربه زدن به ظرف‌ها و ایجاد صدا.
• نریختن غذا از دهان.
• عدم دویدن و سروصدا کردن در اطراف میز غذا.
• استفاده از واژه‌های “لطفاً” و “ممنون”.
• استفاده از قاشق و چنگال به جای دست.
• اجازه گرفتن برای بلند شدن از سر میز پس از اتمام غذا.
• بردن ظرف غذا به آشپزخانه.

کودکان بزرگتر می‌توانند موارد بیشتری را رعایت کنند. آنها می‌توانند از دستمال کاغذی برای تمیز کردن دهان خود استفاده کنند، لقمه‌های کوچک بردارند و با دهان بسته غذا بخورند. در این سن، می‌توان به کودک آموخت که نوشیدنی خود را با صدا ننوشد.

همچنین، کودک یاد می‌گیرد که صبر کند تا بزرگترها شروع به غذا خوردن کنند و از غذایی که لذت برده، تشکر کند. برای افزایش اعتماد به نفس و تقویت روحیه اجتماعی، می‌توانید کودک را در مکالمات هنگام صرف غذا سهیم کنید.

بهترین روش برای آموزش چیست؟

فرزند شما دوست دارد شما را خوشحال کند و مورد محبت شما قرار گیرد. از این میل برای آموزش آداب غذا خوردن استفاده کنید. همیشه با مهربانی صحبت کنید، از داد زدن، دعوا و تنبیه خودداری کنید. با حوصله و آرامش، آداب لازم را به او بیاموزید. به عنوان مثال، خودتان هنگام درخواست چیزی از واژه “لطفاً” استفاده کنید و هنگام دریافت آن، از او “تشکر” کنید.

هنگام صرف غذا از مطالعه، تماشای تلویزیون یا صحبت با تلفن خودداری کنید. به طور غیرمستقیم به او بیاموزید که بهترین روش برای صرف غذا، احترام گذاشتن به دیگر اعضای خانواده است. رفتارهای مورد انتظار را به زبان ساده برایش توضیح دهید. وقتی می‌خواهد با دست پنیر بردارد، چنگال را به دستش بدهید و یا وقتی لیوان آب را برایش پر می‌کنید، از او بخواهید که تشکر کند.

وقتی کودک بدرفتاری می‌کند، چه باید کرد؟

وقتی کودک بدرفتاری می‌کند، دو رویکرد وجود دارد. برخی والدین رفتارهای نامناسب را نادیده می‌گیرند، به این امید که کودک با عدم دریافت توجه، آن رفتار را ترک کند. رویکرد دیگر، اصلاح فوری رفتارهای نامناسب است.

اگر کودک از واژه “لطفاً” استفاده نمی‌کند، تا زمانی که خواهش نکند، خواسته‌اش را برآورده نکنید. برخی والدین، کودک را از پشت میز بلند می‌کنند و توضیح می‌دهند که رفتارش قابل قبول نیست.

به یاد داشته باشید که هر چه زمان غذا خوردن آرام‌تر باشد، کودک تمایل بیشتری به رفتارهای مناسب نشان می‌دهد. با او صحبت کنید تا متوجه شود که نباید رفتارهای نامناسب را سر میز انجام دهد.

آیا قانون خاصی وجود دارد؟

هر خانواده روش تربیتی خاص خود را دارد و نمی‌توان قوانین مشخصی برای آموزش آداب غذا خوردن تعیین کرد. برخی خانواده‌ها به نوع لباس پوشیدن سر میز اهمیت نمی‌دهند، در حالی که برخی دیگر از قرار دادن آرنج روی میز ناراضی هستند. هیچ روش درست یا غلط مطلقی وجود ندارد.

نکته مهم این است که والدین باید مودب بودن را به فرزند خود بیاموزند. با افزایش سن کودک، می‌توانید آداب بیشتری را به او آموزش دهید. با تشکر کردن و مرتب نشستن سر میز شروع کنید و سپس آداب استفاده از قاشق و چنگال را آموزش دهید.

همین که کودک ساده‌ترین آداب غذا خوردن را بیاموزد، شما مأموریت خود را به خوبی انجام داده‌اید. ممکن است نتوانید کودک زیر 5 یا 6 سال را مجبور کنید تا انتهای غذای همه سر میز بماند. او در این سن فعال و پرانرژی است و نشستن طولانی مدت برایش خسته‌کننده است. به او یاد دهید از بزرگترها اجازه بگیرد و پس از اتمام غذایش، از پشت میز بلند شود.

آموزش آداب غذا خوردن در رستوران

اگر بتوانید آداب درست صرف غذا و نشستن پشت میز را در خانه به درستی به کودک بیاموزید، بیرون از خانه مشکلی نخواهید داشت. پیش از رفتن به رستوران، موارد لازم را به او یادآوری کنید. به او بگویید که در رستوران افراد دیگری هم هستند که برای لذت بردن از غذا به آنجا آمده‌اند و دوست ندارند مزاحمتی برایشان ایجاد شود. بنابراین، او باید با صدای پایین صحبت کند و هنگام صرف غذا، سروصدا ایجاد نکند.

رستورانی را انتخاب کنید که خیلی شلوغ یا لوکس نباشد. قبل از رفتن به رستوران، مطمئن شوید که کودک به اندازه کافی استراحت کرده است تا بهانه‌گیری نکند. اگر کودک در جمع کار اشتباهی انجام داد، او را در مقابل دیگران توبیخ نکنید. اگر رفتارهایش تشدید شد، رستوران را ترک کنید و به او بگویید که نمی‌توانید آنجا بمانید زیرا رفتارش آزاردهنده است.

برای اینکه با خیال راحت با کودک خود به رستوران بروید، می‌توانید در خانه محیطی شبیه رستوران ایجاد کنید و رفتار درست را به او بیاموزید.

نکات اصلی در آموزش غذا خوردن به کودکان

در نهایت، آموزش غذا خوردن به کودکان نیازمند صبر، حوصله و ایجاد یک فضای مثبت است. با تمرکز بر ایجاد عادات غذایی سالم و رفتارهای مودبانه، می‌توانید به فرزند خود کمک کنید تا در این زمینه موفق شود. به یاد داشته باشید که هر کودکی با سرعت متفاوتی یاد می‌گیرد، پس صبور باشید و به تلاش‌های او ارزش دهید.