قهوه کامبوج نکات اصلی از معابد باستانی تا فلت وایت (6 شهریور)

ماگستان پلاس

خواندن این مطلب 3 دقیقه زمان میبرد

محتوا پنهان

1 قهوه کامبوج: نکات اصلی از معابد باستانی تا فلت وایت

1.1 سیم ریپ: قهوه در سایه معابد

1.2 پنوم پن: پایتخت قهوه مدرن

1.3 باتامبانگ: آموزش قهوه تخصصی

1.4 آینده فرهنگ قهوه در کامبوج

1.5 نکات اصلی: لذت بردن از قهوه در کامبوج

1.6 مطالب پیشنهادی

1.6.1 نوشیدنی سم زدا خانگی با نکات اصلی پاکسازی

2 محصولات پیشنهادی

2.1 مطالب پیشنهادی

قهوه کامبوج: نکات اصلی از معابد باستانی تا فلت وایت

سفر به کامبوج، تجربه‌ای فراتر از بازدید از معابد باستانی است. در کنار انگکور وات شگفت‌انگیز، فرهنگ قهوه این کشور نیز در حال شکوفایی است. از قهوه‌های خیابانی ارزان‌قیمت گرفته تا کافی‌شاپ‌های مدرن با قهوه‌های تخصصی، کامبوج دنیایی از طعم‌ها را به دوستداران قهوه ارائه می‌دهد. در این مقاله، نکات اصلی و جذاب فرهنگ قهوه در کامبوج را بررسی می‌کنیم، سفری از معابد کهن تا نوشیدن یک فنجان فلت وایت دلچسب.

کامبوج، کشوری با تاریخ غنی و فرهنگ رو به رشد، در سال‌های اخیر شاهد تحولات چشمگیری در زمینه قهوه بوده است. نوشیدن قهوه در این کشور دیگر فقط یک عادت نیست، بلکه به یک سبک زندگی تبدیل شده است.

سیم ریپ: قهوه در سایه معابد

سیم ریپ، دروازه ورود به معابد انگکور، مملو از چرخ‌های سیار قهوه است. با پرداخت تنها یک دلار، می‌توانید یک قهوه سرد و شیرین محلی را تجربه کنید. این قهوه‌ها ترکیبی از قهوه دم شده غلیظ و شیر تغلیظ شده شیرین هستند و در گرمای هوا بسیار دلچسب‌اند.

علاوه بر چرخ‌های سیار، کافی‌شاپ‌های متعددی نیز در سیم ریپ وجود دارند که قهوه اسپرسو و غذا سرو می‌کنند. با افزایش تعداد گردشگران، این کافی‌شاپ‌ها نیز در حال گسترش هستند.

اگر به دنبال قهوه تخصصی هستید، کافی‌شاپ‌هایی مانند “The Little Red Fox” و “Crane Coffee” را در سیم ریپ امتحان کنید. این کافه‌ها انواع قهوه‌های باکیفیت را ارائه می‌دهند.

پنوم پن: پایتخت قهوه مدرن

پنوم پن، پایتخت کامبوج، میزبان اولین فروشگاه زنجیره‌ای قهوه تخصصی در این کشور با نام “Brown Coffee & Bakery” است. این کافی‌شاپ مکانی عالی برای نشستن، استراحت و لذت بردن از یک قهوه باکیفیت است.

“Brown Coffee & Bakery” با ارائه انواع قهوه‌های دمی و نوشیدنی‌های سرد، به یک نماد برای طبقه متوسط کامبوج تبدیل شده است. بسیاری از مردم محلی، تصاویر نوشیدنی‌های خود را در این کافی‌شاپ در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک می‌گذارند.

رشد اقتصادی و کاهش فقر در کامبوج، باعث شده است که طبقه متوسط این کشور به فرهنگ قهوه آسیای جنوب شرقی علاقه‌مند شوند.

باتامبانگ: آموزش قهوه تخصصی

باتامبانگ، شهری در شمال غربی کامبوج، میزبان یک مرکز انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCA) است. این مرکز در قالب “Café Crema and Roastery” فعالیت می‌کند و دوره‌های آموزش قهوه را برگزار می‌کند.

“Café Crema and Roastery” در سال 2011 توسط ویسال چیا و با کمک جوینر لی (یک تبعیدی کره‌ای) تاسیس شد. جوینر لی، دارای گواهینامه Q از SCA، تجارب ارزشمندی در زمینه قهوه تخصصی دارد.

این مرکز نه تنها قهوه را خود تامین و برشته می‌کند، بلکه دوره‌های گواهینامه باریستا SCA را نیز با مربیانی از کشور مالزی برگزار می‌کند. هدف این مرکز، کمک به جامعه محلی باتامبانگ از طریق آموزش و تمرین است تا مردم محلی بتوانند به افراد حرفه‌ای در زمینه قهوه تبدیل شوند.

آینده فرهنگ قهوه در کامبوج

جوینر لی معتقد است که فرهنگ قهوه در کامبوج در حال تحول است. او می‌گوید که تعداد کافی‌شاپ‌هایی که قهوه باکیفیت ارائه می‌دهند، در حال افزایش است و مردم نیز به تدریج به تفاوت بین قهوه‌های مختلف پی می‌برند.

با برگزاری دوره‌های SCA، افراد بیشتری می‌توانند وارد عرصه قهوه تخصصی شوند و بازار بزرگی برای دوستداران قهوه در کامبوج ایجاد شود.

نکات اصلی: لذت بردن از قهوه در کامبوج

کامبوج، کشوری با جاذبه‌های فراوان، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را برای گردشگران رقم می‌زند. در کنار بازدید از معابد و گفتگو با مردم محلی، حتماً زمانی را به نوشیدن یک فنجان قهوه خوشمزه اختصاص دهید.

خواه به دنبال یک فلت وایت عالی باشید یا یک قهوه دمی باکیفیت، کامبوج چیزی برای ارائه به هر سلیقه‌ای دارد.

فرهنگ قهوه در کامبوج، تلفیقی از سنت و مدرنیته است که تجربه‌ای منحصربه‌فرد را برای دوستداران قهوه به ارمغان می‌آورد. از معابد باستانی تا کافی‌شاپ‌های مدرن، کامبوج دنیایی از طعم‌ها و عطرها را در انتظار شما دارد.

“`